La reacción del mercado de la carne vacuna no está siendo la esperada, para el momento del año, por parte de los principales jugadores globales; con una demanda que está oscilante pero a precios deprimidos. El presente continúa incierto y las perspectivas para el último trimestre del año contienen mucha especulación.
El escenario está impactando en la ganadería nacional y en la regional. En el caso de Paraguay, el nivel de faena está siendo muy bajo y se proyecta que septiembre cierre con una actividad que no supere las 70 mil cabezas, con la mayoría de las plantas cerradas o en un mínimo de actividad y poco interés de compra, y una oferta escasa a la espera de una recuperación de valores que todavía no se asoma.
…
Perspectivas. El analista de mercados cárnicos de Brasil, Hyberville Neto, señaló que “cuando miramos los datos o las tendencias de las exportaciones y el consumo interno (de Brasil), son positivos, especialmente en el último trimestre del año”, en un marco donde el mercado del ganado gordo brasileño se encuentra en un momento de transición, con varias variables en juego.
Entrevistado por Noticias Agrícolas de Brasil, Neto dijo que la oferta de animales, aunque es superior a la de otros años, está tendiendo a disminuir en el tercer trimestre por la falta de estímulos del confinamiento. Y sumó: “La demanda, las exportaciones y el consumo interno son factores que seguirán marcando el escenario de los próximos meses. Los productores e inversores deben prestar atención a las tendencias y ajustar sus estrategias en función de la evolución de los precios”.
Neto explicó que “el mercado de futuros de ganado gordo ha experimentado movimientos positivos, con una notable aceleración en los máximos en las últimas dos semanas. Los expertos buscan comprender la motivación de las alzas y, lo que es más importante, qué esperar con respecto a los precios para fin de año”.
http://www.valoragro.com.py/mercados/con-mercados-inciertos-la-faena-de-septiembre-rondaria-las-70-mil-cabezas/: Valor Agro | Con mercados inciertos, la faena de septiembre rondaría las 70 mil cabezas